Guinness Record Journey
Hành trình chinh phục Kỷ Lục Guinness của chúng tôi bắt đầu từ năm 2020 với một mục tiêu vô cùng đặc biệt: tạo ra Bàn tiệc năm mới dài nhất châu Á. Nhãn hàng Coca Cola đã trở thành đối tác đồng hành và cùng chúng tôi thực hiện dự án này.
Khởi đầu cho các kỷ lục Guinness khác, hiện tại chúng tôi đang nắm giữ Kỷ Lục Guinness "Bàn tiệc Dài nhất Châu Á - 1000m" do nhãn hàng bia HUDA đồng thực hiện.
Our Services
Dịch vụ F&B luôn sẵn sàng phục vụ bạn ở bất kỳ sự kiện nào, cho đến bữa tiệc cưới và sinh nhật. Với hơn 1000 món ăn đa dạng mang đến bạn trải nghiệm tốt nhất.
Our Team
10+
Năm Kinh
Nghiệm F&B
5+
Tiêu chuẩn F&B 5 sao
Đội ngũ bếp và điều hành sự kiện được đào tạo bài bản và có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B. Không chỉ nấu ăn tài giỏi mà còn là những người nghệ sĩ, luôn sáng tạo và tỉ mỉ trong từng món ăn, từng chi tiết trang trí.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi am hiểu sâu sắc về thị trường và luôn tiên phong trong việc đổi mới, sáng tạo để mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và chất lượng cho khách hàng.
Cung cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm đến việc sử dụng dụng cụ bếp hiện đại, cao cấp và cách trang trí bàn tiệc tinh tế, sang trọng, tất cả đều được Blue Box chăm chút tỉ mỉ theo tiêu chuẩn 5 sao.
Tea Break Menu
Tiệc Tea break ?
Tea break với thực đơn đa dạng với các loại bánh ngọt, trái cây tươi ngon, trà và cà phê thơm lừng. Phù hợp với những buổi tiệc khai trương, ra mắt sản phẩm mới, welcome khách trước khi vào bữa tiệc chính.
Canape Menu
Tiệc Canape hay Cocktail ?
Tiệc Canape mang đậm ẩm thực Pháp, trình bày cầu kỳ thích hợp cho các buổi tiệc cocktail, sự kiện khai trương hoặc các buổi tiệc mang tính chất giao lưu, gặp gỡ.
Finger food menu
Tiệc Finger food Buffet?
Điểm khác biệt tại Finger food Buffet tại Blue Box, menu được kết hợp bởi các món Finger và món Buffet giúp cho thực khách có nhiều sự lựa chọn món ăn từ kỹ thuật chế biến chiên, hấp, nướng mà vẫn đủ lượng tinh bột cho bữa ăn.
Tiệc Buffet đa dạng như thế nào ?
Bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống Việt Nam, các món ăn đặc trưng của Nhật Bản, Hàn Quốc, hay các món ăn phương Tây sang trọng. Blue Box có nhiều hình thức buffet như: BBQ Buffet, Buffet chay, Buffet hải sản...
International Buffet Menu
BBQ Buffet
Asian Set Menu
Tiệc bàn tròn kiểu Á - Tinh hoa ẩm thực Châu Á
Các món ăn được bày trí đẹp mắt, hương vị thơm ngon, đậm đà bản sắc ẩm thực Á Đông.
Western Set Menu
Tiệc bàn Kiểu Âu - Đẳng cấp & sang trọng
Các món ăn được phục vụ theo trình tự, từ khai vị đến tráng miệng, đảm bảo hương vị và nhiệt độ hoàn hảo.
Grazing table thích hợp với sự kiện gì ?
Grazing table mang đến sự sang trọng, hiện đại, thể hiện đẳng cấp của doanh nghiệp. Với sự đa dạng về món ăn và cách bày trí đẹp mắt, grazing table chắc chắn sẽ là điểm nhấn đặc biệt cho sự kiện của bạn.
