Bí quyết tổ chức tiệc Tea Break chuyên nghiệp
- LE PHI NA
- 3 thg 4
- 3 phút đọc
Đã cập nhật: 17 thg 4
1. Tea Break Là Gì? Xu Hướng Tổ Chức Tiệc Nhẹ "Hót" Nhất Hiện Nay
Teabreak (tiệc trà chiều) là hình thức tiệc nhẹ kết hợp thưởng thức trà, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ, thường diễn ra giữa các buổi hội thảo, sự kiện hoặc gặp mặt. Khác với tiệc buffet truyền thống, Tea Break chú trọng sự tinh tế, tiện lợi và tạo không gian giao lưu thoải mái. Đây là xu hướng được ưa chuộng trong các công ty, hội nghị cao cấp nhờ tính linh hoạt và sang trọng.
2. Lợi Ích Không Ngờ Của Hình Thức Tiệc Tea Break
Tiết kiệm thời gian: Phù hợp với lịch trình dày đặc của sự kiện, không làm gián đoạn chương trình.
Tăng tương tác: Tạo không gian thư giãn để khách mời kết nối, trao đổi ý tưởng.
Đa dạng hóa trải nghiệm: Kết hợp giữa ẩm thực và văn hóa trà đạo.
Phù hợp mọi quy mô: Từ tiệc nội bộ 20 người đến hội nghị 500 khách.
3. Gợi Ý Thực Đơn Tea Break "Chuẩn Vị 5 Sao"
3.1. Đồ uống không thể thiếu:
Trà: Trà sen, trà đào, trà matcha, trà hoa cúc… (kèm đường, sữa tùy chọn).
Cà phê: Việt Nam đen đá, sữa đá hoặc Espresso, latte, cappuccino.
Nước ép trái cây tươi: Cam, dưa hấu, táo, đào.
3.2. Đồ ăn nhẹ "đốn tim" thực khách:
Bánh ngọt: Macaron, cupcake, bánh mousse, cheese cake.
Bánh mặn: Mini Burger, Mexican Taco, Sandwich mini, pizza cắt nhỏ.
Healthy option: Salad trộn, trái cây tươi cắt lát.
Vegetarian option: Mango Taco, Mini vegetable Quiches.
💡 Bí Quyết: Để tối ưu hóa chi phí và giảm thiểu lãng phí, chúng tôi khuyến nghị điều chỉnh số lượng bánh teabreak xuống thấp hơn số lượng khách mời dự kiến, do thực tế cho thấy không phải tất cả khách mời đều thưởng thức tất cả các loại bánh.
4. Bí Quyết Tổ Chức Tea Break Chuyên Nghiệp – Đốn Tim Khách Mời
4.1. Quy tắc "Vàng" về thời gian:
Thời điểm lý tưởng: 9:30 – 10:30 sáng hoặc 14:00 – 15:00 chiều.
Thời lượng: 20 – 30 phút để đảm bảo tiến độ sự kiện.
4.2. Setup không gian "sống ảo":
Bàn tiệc gỗ tự nhiên hoặc tone trắng sang trọng.
Trang trí hoa tươi, nến thơm, menu calligraphy.
Khu vực riêng cho Food station & Bar Counter.
4.3. Tính toán khẩu phần thông minh:
2–3 món ngọt + 1–2 món mặn/người.
Dự phòng thêm 10% đồ ăn phòng trường hợp thiếu.
5. Tea Break Phù Hợp Với Những Sự Kiện Nào?
Hội thảo, hội nghị doanh nghiệp.
Lễ ký kết hợp đồng, ra mắt sản phẩm.
Tiệc sinh nhật, họp lớp sang trọng.
Team building, gặp gỡ đối tác.
6. Câu Hỏi Thường Gặp Khi Tổ Chức Tea Break
Câu 1: Chi phí tổ chức Tea Break trọn gói khoảng bao nhiêu?
→ Giá dao động 150.000 – 300.000 VND/người tùy menu và quy mô.
Câu 2: Nên đặt dịch vụ Tea Break ở đâu uy tín?
→ Ưu tiên nhà cung cấp có kinh nghiệm tổ chức sự kiện, menu rõ ràng và phản hồi tích cực từ khách hàng cũ. Có đầy đủ chứng nhận sản xuất ATVSTP.
Câu 3: Cần book trước bao lâu?
→ Ít nhất 3–7 ngày để lên kế hoạch chuẩn chỉnh.
Kết luận: Tea Break không chỉ là bữa ăn nhẹ mà còn là "vũ khí" marketing giúp sự kiện của bạn ghi điểm trong mắt khách mời. Áp dụng ngay những bí quyết trên để tổ chức thành công trà chiều đẳng cấp, ghi dấu ấn thương hiệu!
Bạn cần tư vấn tổ chức Tea Break trọn gói với menu độc đáo? Liên hệ ngay Blue Box Catering – Đơn vị cung cấp dịch vụ tiệc trà chiều cao cấp, cam kết mang đến trải nghiệm "đãi ngũ giác quan" đỉnh cao!
Komentarze